RuslanKiyasov
RuslanKiyasov
  • Видео 832
  • Просмотров 16 278 035
Кухонные ножи Miyabi Artisan 6000MCT | Сталь MC63 | Cryodur от Zwilling
★ Ножи Miyabi Artisan 6000MCT: rezat.ru/lLyLKC5P
★ Все ножи Miyabi: rezat.ru/lLfHmvy5
★ Ножи Kai Shun Premier: rezat.ru/lLha23Wu
★ Все ножи Kai: rezat.ru/lLpzwGVK
★ Ножи Mcusta Zanmai Classic Pro Flame: rezat.ru/lLJldGzP
★ Все ножи Mcusta: rezat.ru/lLeTKGDV
★ Заточные системы Профиль: rezat.ru/lLuMqiQZ
★ Точилки для ножей Hapstone: rezat.ru/lLqZz23L
★ Камни для заточки Naniwa: rezat.ru/lLh7Corr
★ Эльборы для заточных систем: rezat.ru/lLuBGiPE
★ Алмазы для заточных систем: rezat.ru/lLVav725
★ Притиры для заточных систем: rezat.ru/lLAKIwQH
★ Камни для заточки Suehiro: rezat.ru/lLxA36DA
★ Абразивы Shapton: rezat.ru/lLHFs4Ts
★ Абразивы Boride: rezat.ru/lLCy2cwQ
★ Точилки для ножей Chef's Choice: rezat.ru/lL...
Просмотров: 4 022

Видео

Кухонные ножи Heimcut Spirit. Подробный обзор и тест.
Просмотров 6 тыс.21 день назад
Кухонные ножи Heimcut Spirit. Подробный обзор и тест.
NL Knives Aurum. Подробный обзор и тест.
Просмотров 8 тыс.Месяц назад
NL Knives Aurum. Подробный обзор и тест.
Кухонные ножи Sakai Takayuki. Подробный обзор и тест.
Просмотров 6 тыс.Месяц назад
Кухонные ножи Sakai Takayuki. Подробный обзор и тест.
Как затачивать ножи с тонким сведением? Заточка ножа. Профиль К03.
Просмотров 149 тыс.Месяц назад
Как затачивать ножи с тонким сведением? Заточка ножа. Профиль К03.
Складной нож Spyderco Native Chief. Сталь CPM S30V. Подробный обзор и тест.
Просмотров 12 тыс.Месяц назад
Складной нож Spyderco Native Chief. Сталь CPM S30V. Подробный обзор и тест.
CPM Magnacut. Full Review. Cultrotech Svarn 4.
Просмотров 12 тыс.2 месяца назад
CPM Magnacut. Full Review. Cultrotech Svarn 4.
Какая точилка лучше? // Заточка ножа. Spyderco Native Chief. Профиль К03.
Просмотров 8 тыс.2 месяца назад
Какая точилка лучше? // Заточка ножа. Spyderco Native Chief. Профиль К03.
Сталь Magnacut. Подробный обзор и тест. Кухонные ножи BiKnife
Просмотров 12 тыс.2 месяца назад
Сталь Magnacut. Подробный обзор и тест. Кухонные ножи BiKnife
Cultrotech Titan. Сталь Elmax. Подробный обзор. Разборка. Тест
Просмотров 8 тыс.3 месяца назад
Cultrotech Titan. Сталь Elmax. Подробный обзор. Разборка. Тест
Заточка ножа. NL Аурум М390. Профиль К03 Про. Эльборы и алмазы. Ответы на вопросы.
Просмотров 8 тыс.3 месяца назад
Заточка ножа. NL Аурум М390. Профиль К03 Про. Эльборы и алмазы. Ответы на вопросы.
Складной нож Чебурков Медведь. Сталь 95х18. Подробный обзор и тест. Разборка ножа.
Просмотров 10 тыс.4 месяца назад
Складной нож Чебурков Медведь. Сталь 95х18. Подробный обзор и тест. Разборка ножа.
Кухонные ножи Arcos Manhattan. Подробный обзор и тест. Влияние посудомоечной машины на нож.
Просмотров 11 тыс.4 месяца назад
Кухонные ножи Arcos Manhattan. Подробный обзор и тест. Влияние посудомоечной машины на нож.
Разделочные доски ComposeEat. Новинки 2024. Планы тестов кухонных досок.
Просмотров 5 тыс.5 месяцев назад
Разделочные доски ComposeEat. Новинки 2024. Планы тестов кухонных досок.
Заточка ножей. Miyabi Artisan 6000MCT. MC63. Naniwa Pro. К03 ПРО.
Просмотров 9 тыс.5 месяцев назад
Заточка ножей. Miyabi Artisan 6000MCT. MC63. Naniwa Pro. К03 ПРО.
Порошковая дамасская сталь
Просмотров 11 тыс.5 месяцев назад
Порошковая дамасская сталь
Топ сталей по агрессии. Лучшая Книга. MagnaCut. Оптимальные бюджетные ножи для кухни. #ama p3.1
Просмотров 15 тыс.5 месяцев назад
Топ сталей по агрессии. Лучшая Книга. MagnaCut. Оптимальные бюджетные ножи для кухни. #ama p3.1
Ножевые суперстали. M390 20CV S90V Elmax Vanax S125V
Просмотров 24 тыс.5 месяцев назад
Ножевые суперстали. M390 20CV S90V Elmax Vanax S125V
Кухонные ножи Дмитрия Кострова. BiKnife. Подробный обзор, заточка и тест.
Просмотров 9 тыс.5 месяцев назад
Кухонные ножи Дмитрия Кострова. BiKnife. Подробный обзор, заточка и тест.
Olamic Cutlery Wayfarer 247
Просмотров 4,6 тыс.6 месяцев назад
Olamic Cutlery Wayfarer 247
Bestech Mothus. Подробный обзор.
Просмотров 4,6 тыс.6 месяцев назад
Bestech Mothus. Подробный обзор.
Дорогой или дешевый нож?
Просмотров 19 тыс.6 месяцев назад
Дорогой или дешевый нож?
Заточка ножей. BiKnife Videra. Элмакс. Эльборы и Алмазы. Разные абразивы при заточке. К03 ПРО.
Просмотров 10 тыс.6 месяцев назад
Заточка ножей. BiKnife Videra. Элмакс. Эльборы и Алмазы. Разные абразивы при заточке. К03 ПРО.
Кухонные ножи Berger Classic. Подробный обзор и тест.
Просмотров 6 тыс.6 месяцев назад
Кухонные ножи Berger Classic. Подробный обзор и тест.
30, 40 или 50. Какой угол заточки ножа выбрать?
Просмотров 93 тыс.7 месяцев назад
30, 40 или 50. Какой угол заточки ножа выбрать?
Artisan Cutlery Arion. Подробный обзор и тест. Сталь AR-RPM9
Просмотров 7 тыс.7 месяцев назад
Artisan Cutlery Arion. Подробный обзор и тест. Сталь AR-RPM9
NL Knives Frodo 2.0. Подробный обзор и тест.
Просмотров 7 тыс.7 месяцев назад
NL Knives Frodo 2.0. Подробный обзор и тест.
We Smooth Sentinel и Civivi Voltaic. Двойной обзор.
Просмотров 6 тыс.8 месяцев назад
We Smooth Sentinel и Civivi Voltaic. Двойной обзор.
Заточка ножей. NL Frodo 2.0 M390. Эльборы RZT. Макро. Защита ножа при заточке. Профиль К03 ПРО.
Просмотров 8 тыс.8 месяцев назад
Заточка ножей. NL Frodo 2.0 M390. Эльборы RZT. Макро. Защита ножа при заточке. Профиль К03 ПРО.
Cultrotech Chest. Full review. Sharpening and testing. Steel CPM S90V. Complete disassembly.
Просмотров 9 тыс.8 месяцев назад
Cultrotech Chest. Full review. Sharpening and testing. Steel CPM S90V. Complete disassembly.

Комментарии

  • @u531spb
    @u531spb 5 часов назад

    Мора отличные ножи

  • @astoriay.
    @astoriay. 7 часов назад

    Офигенно 👍👍

  • @vladislavyarohin8318
    @vladislavyarohin8318 7 часов назад

    А реальный? ))

    • @dihlofos83
      @dihlofos83 6 часов назад

      Точи и не парься

  • @MrBoFka
    @MrBoFka 8 часов назад

    Прикольно но такая острота не нужна если ножом пользуются,

  • @user-bp7yy6hz6y
    @user-bp7yy6hz6y 9 часов назад

    Ценник 37400 руб.Кто в здравом уме его купит???

  • @user-hd5ii7ww4i
    @user-hd5ii7ww4i 9 часов назад

    Абсолютно бесполезная вещь, она ничего не стоит

  • @ekkcrazy
    @ekkcrazy 9 часов назад

    Руслан, здравствуйте, не знаю куда лучше обратиться, напишу для начала сюда, вдруг вы ответите. У вас на сайте стоит точка где вы работаете в Красногорске, но без адреса, я хотел бы отдать свой ультратек на обслуживание к вам. Возможно ли это сделать? Заточка и обслуживание механизма

  • @user-kd9nw9tx1n
    @user-kd9nw9tx1n 11 часов назад

    Одни из любимийших ножей. И да ничего ты не понимаешь.

  • @iftahbenyaminov1496
    @iftahbenyaminov1496 11 часов назад

    R2 and SG2 The same steel, but R2 knife is better than SG2 knives because of his hand hammer forging & heat treated process!

  • @ZoooLoooS25
    @ZoooLoooS25 17 часов назад

    Спасибо огромное за столь подробный анализ и, что ещё более важно, за действительно классные и правильные рассуждения. Тесты могут делать многие, а вот выводы из полученных результатов могут сделать единицы)

  • @iftahbenyaminov1496
    @iftahbenyaminov1496 18 часов назад

    У вас есть видео про (синюю сталь №2) Аогами №2. ‏(blue steel #2) Aogami#2????

  • @user-ng1sr3sc4n
    @user-ng1sr3sc4n 19 часов назад

    А ножи до 85мм, которые реально едц?

  • @lol-yg9bu
    @lol-yg9bu 20 часов назад

    единственный минус увлечения ножиками это созерцание таких вот ножедрочеров на ютубе как киясов, которые понапихали 200 ножей на свои полочки, 100 ножей в свое ochko и 10 ножей по карманам и думают что они что-то знают). хотя по факту они просто фрики.

  • @user-ep9wl3rv6k
    @user-ep9wl3rv6k 21 час назад

    Крошится будет такая сталь

  • @olegaTor-00
    @olegaTor-00 23 часа назад

    Костров, видно сразу, не надо ни каких спойлеров , великий мастер 💪👍🔥, Не может быть!?!? Как так 🤷‍♂️ богомерзкий Матрикс , как так можно, ай я яй 🤣🤣🤣

  • @ZoooLoooS25
    @ZoooLoooS25 День назад

    Спасибо большое за столь подробное описание и сравнение!!!

  • @user-jr5xy4cv5o
    @user-jr5xy4cv5o День назад

    полчаса рекламы

  • @user-nh4lw4iv7l
    @user-nh4lw4iv7l День назад

    Руслан, добрый день! Очень хотелось бы ваших результатов cpm s90v от Чебуркова, заявленная HRC 61-63 на что способна. Спасибо!

  • @korsar0123
    @korsar0123 День назад

    Добрый день, у меня есть к вам вопрос, как к специалисту по сталям, нож Vosteed Thunderbird с клинком Elmax это нормальный вариант и насколько хорошие стали у этой фирмы. Спасибо заранее

  • @pavellowen2231
    @pavellowen2231 День назад

    "Нехорошо смеяться над больными людьми!"

  • @user-ye3ll2ub1o
    @user-ye3ll2ub1o День назад

    Попробую объяснить. Он мне на работе и нож, и вилка, и ложка. И это как хорошие часы, это аксессуар. Не носить же нож за 500 р.

  • @andrewdavletchin8089
    @andrewdavletchin8089 День назад

    Я вижу будущее: в следующий понедельник, наконец, покажут Svarn!

  • @Virus-td9nc
    @Virus-td9nc 2 дня назад

    ох обосраться, ножик, нихуя себе, никогда не видедл

  • @Zeratsu
    @Zeratsu 2 дня назад

    а что, видео с 35-кой не появилась так и? 3 года прошло )

  • @igorviazanichev7236
    @igorviazanichev7236 2 дня назад

    Красивый....

  • @deus9024
    @deus9024 2 дня назад

    Есть момент: в линейке Arcos Manhattan нет ножа в форме сантоку, только кирицуке.

  • @redautopsist621
    @redautopsist621 2 дня назад

    всё это вкусовщина.кому что нравится.рассказы про лучшее или худшее база и всякая дичь это всё на любителя.

  • @mastertano7699
    @mastertano7699 2 дня назад

    Клинок интересно сделан но вот дизайн ручки напоминает какой-то мультитул очень не солидно смотрится.

  • @SergeiGubarev-.
    @SergeiGubarev-. 2 дня назад

    отлтчное качество бывпет . за свои деньги. он хотел сказать. но чутка понесло. бывает.

  • @erboulat
    @erboulat 2 дня назад

    Нэйтив Чиф! (Вождь, не шеф)

  • @micktait8576
    @micktait8576 2 дня назад

    What is the model of knife sharpener

  • @mvviktorovih5252
    @mvviktorovih5252 2 дня назад

    А как его с такой твердостью в быту затачивать?

    • @user-fs9ju4vb8x
      @user-fs9ju4vb8x 2 дня назад

      Так и затачивать, по хорошему на станке нормальном для заточки с выдержкой угла. Ковал нож из шх 15 и после закалки он царапал стекло, но точил нождачкой

  • @Sergei_Yusupov
    @Sergei_Yusupov 3 дня назад

    Пока монету не перерубил, профанация)

  • @karpoc
    @karpoc 3 дня назад

    Блин так же хочу научиться

  • @user-cd5np8rt2w
    @user-cd5np8rt2w 3 дня назад

    Все понятно. Бумагу резать - годится 👍

  • @user-gq5sc8qe5y
    @user-gq5sc8qe5y 3 дня назад

    Не слишком ли превозносят японские стали? Ведь кроме марки стали ещё есть очень много факторов, от которых зависит её качество. Кованная сталь, прокат, закалка и ещё много чего. А под видео Руслана очень хорошо медитировать. Вот без всяких плохих помыслов это пишу. Очень грамотный и знающий человек. У него есть чему поучиться. Очень нравятся его видео. Часто когда точу ножи, включаю именно Руслана Киясова. В итоге получаю истинное удовольствие. Сидишь, точишь ножичек, слушаешь Руслана, попиваешь кофеек, куришь хорошую сигаретку. Реально, кайф. Спасибо большое Руслан. Острых ножей всем и хорошего, правильного реза. 👍

  • @user-zm5fo6yd7o
    @user-zm5fo6yd7o 3 дня назад

    Spyderco никогда не были страшными, что за бред собачий! Ножи интересные, выделяющиеся, к тому же удобные и реально рабочие. о Отдельные - просто образцы эстетики! Говорить о них, как о страшных - показывать дурной вкус, либо его отсутствие. Да ещё и таким деловым тоном. А покажите ,будьте добры, собственные реализованные дизайны - не страшные. Хотя, о вкусах не спорят, говорят... Особенно, не о чем стоить, когда вкуса нет.

    • @FenelonovArtur
      @FenelonovArtur 2 дня назад

      Люди привыкли к более плавным и гладким формам ножей. А спайдерко - это такой Годзилла среди ножей по форме. Но мне они этим и нравятся. Другие слишком похожи внешне друг на друга.

  • @prokiller228ept
    @prokiller228ept 3 дня назад

    Этот нож остой, я бля не навижу этот ютуб канал

  • @0axtunk0
    @0axtunk0 3 дня назад

    очень эффективна выглядит первичная острота...

  • @mrhy228
    @mrhy228 3 дня назад

    после нескольких месяцев использования пришел к выводы что бритвенная супер-острая заточка не практична в бытовом использовании

  • @saterenko
    @saterenko 3 дня назад

    Маньяк в лучшем его проявлении.

  • @bobandemort9992
    @bobandemort9992 3 дня назад

    Это безусловно круто конечно, но зачем? Держать его в такой остроте умаешься, а через разделанные 1,5кг мяса он все равно уже так резать не будет, не проще ли просто подводить мусатом после использования? Я не пытаюсь как-то поставить под сомнение мастерство автора, я просто хочу узнать зачем так усердствовать, ведь это рабочий инструмент, обычный кухонный нож.

    • @saterenko
      @saterenko 3 дня назад

      Если бы вы были рыбаком и речь шла о спиннинге, катушках, воблерах и т.п., я бы вам задал точно такой же вопрос, ведь ничего не мешало мне ловить в детстве щуку на самодельный спиннинг из дюралевого прутка, с самодельными кольцами, ленинградкой, монолеской 0.6 и самодельными блёснами)) Это увлечение, Руслан этим занимается не для того, чтобы резать мясо, а потому, что ему это нравится и он совершенствует своё мастерство в этом.

    • @alexgor7744
      @alexgor7744 3 дня назад

      ​@@saterenkoСовершенно с вами согласен. Для меня заточка ножей просто хобби. Не коммерческая заточка а просто удовольствие и отдых. Вот люблю по лесу шататься,так и это затрат требует... У жены увлечение-вязание. Но это хобби жены. Я посмотрел все эти схемы,японские,европейские и т.д.Чуть не рехнулся. А для неё это отдых. Конечный результат уважаем оба.

    • @user-sb2ez9bw6x
      @user-sb2ez9bw6x 3 дня назад

      На клинке у этого ножа cpm s 125v. Он долго не устанет резать.

    • @user-wi3jq3rb6g
      @user-wi3jq3rb6g День назад

      🎉🎉🎉

    • @user-uc9mz6jw3k
      @user-uc9mz6jw3k 10 часов назад

      А мое увлечение резать грудину КРС, так что какой угол заточки? А бумагу резать все мастера. ​@@saterenko

  • @user-hz8ei9kd9h
    @user-hz8ei9kd9h 3 дня назад

    Красавчик

  • @user-zv1ec7xu3m
    @user-zv1ec7xu3m 3 дня назад

    Слон

  • @user-ng1sr3sc4n
    @user-ng1sr3sc4n 3 дня назад

    До Маникса первого и Натива 5 - Спайдерко вообще не признавал - страх же и ужас. Теперь иногда просматриваю, но не на Милю и её производные пара - они так и остались за гранью понимания - неудобные, страшные...

  • @user-gh4ni8wr8w
    @user-gh4ni8wr8w 3 дня назад

    Руслан здравствуйте! Возможен ли краткий обзор на белую керамику idahone? В планах приобрести, только цена кусается)

  • @user-pe4ox5qq1g
    @user-pe4ox5qq1g 3 дня назад

    Занимаются уятиной

  • @user-tv4rm9ur5p
    @user-tv4rm9ur5p 3 дня назад

    Я смотрю из-за стали, из которой мои ножи.

  • @semkinelvard7960
    @semkinelvard7960 4 дня назад

    Про меня, про нормального человека.

  • @rustmembr
    @rustmembr 4 дня назад

    Как называется ?